冰雪经济进入“非雪季”考验期:场馆四季化运营的三条复盘线索
雪季之外的账,才是冰雪场馆的真账
冰雪场馆的营收高度集中在雪季,但成本是全年发生的。复盘多个室内外冰雪项目的运营数据可以发现,能耗与人工在非雪季占比明显上升,若没有稳定的四季产品填补,雪季利润很容易被摊薄。悟空体育在梳理冰雪场馆数字化运维案例时注意到,能把能耗曲线和客流曲线放在同一张表里看的场馆,四季化决策往往更果断。
具体做法并不复杂:把制冷、造雪、照明等主要能耗单元分项计量,再对照非雪季的实际使用场景调整运行策略。例如教学区与体验区在非雪季可以分时运行,不必全馆满负荷。这类调整不需要大改造,却能直接改善非雪季的现金流。
产品组合要“向下兼容”,不要“另起炉灶”
很多场馆在非雪季尝试转型,容易犯的错误是彻底换一套产品,结果既丢了冰雪特色,又和新业务拼不过专业机构。复盘效果较好的项目,普遍采用“向下兼容”的思路:保留冰雪教学主线,叠加旱地冰壶、轮滑、体能训练等低门槛项目,让原有教练和场地继续发挥作用。
- 保留一条冰雪教学主线,维持品牌识别度;
- 叠加与冰雪技能相通的旱地项目,复用教练资源;
- 面向学校和社区推出季节课程包,锁定非雪季客流。
悟空体育在服务冰雪场馆的实践中发现,四季化不是把冰雪场馆改成综合体育馆,而是让冰雪能力在非雪季也能变现。产品组合越贴近原有能力,执行成本越低,团队也越容易坚持。
客源半径决定四季化的天花板
冰雪场馆的四季化能走多远,很大程度上取决于客源半径。复盘显示,位于城市核心区、周边人口密度高的场馆,非雪季靠本地亲子和学校客群就能维持基本盘;而位置偏远的场馆,非雪季更需要依赖赛事、研学或企业团建等目的性消费。
这意味着四季化没有统一模板。悟空体育建议从业者先用客流数据划出真实的服务半径,再决定非雪季产品是“日常化”还是“目的性”。对城市近郊的冰雪项目来说,与其在非雪季硬拼散客,不如把资源集中在周末研学与团体活动上,用可预期的团单平滑全年曲线。冰雪经济的下一程,比的不是谁雪道更长,而是谁能在非雪季把场馆用得更充分。
